De Kuyper ontwikkelde met De Kuyper Zero en Batched 0.0% innovatieve alcoholvrije cocktails die inspelen op de groeiende vraag naar bewuste consumptie, zonder concessies aan smaak, kwaliteit en duurzaamheid.
In 2021 zette De Kuyper een belangrijke stap met de introductie van De Kuyper Zero: een lijn alcoholvrije cocktails, ontwikkeld als onderdeel van onze visie ‘Cocktail creations for every occasion’ – hoogwaardige cocktailervaringen voor elk moment en elke consument.
Deze ontwikkeling kwam voort uit een duidelijke wereldwijde trend: steeds meer consumenten kiezen bewust voor minder of geen alcohol, zonder concessies te willen doen aan smaak en beleving. Het creëren van een volwaardig alcoholvrij alternatief bleek echter complex. Alcohol speelt immers een essentiële rol in smaak, mondgevoel en houdbaarheid. Door een nauwkeurige combinatie van botanicals en innovatieve smaakoplossingen slaagden we erin om de karakteristieke beleving van cocktails te behouden.
Met Batched 0.0% bouwen we vanaf 2025 voort op deze expertise en zetten we een volgende stap in duurzame productontwikkeling. Deze nieuwe generatie alcoholvrije ready-to-serve cocktails (≤0,05% alcohol) sluit aan bij een bewuste en gebalanceerde levensstijl, terwijl de kwaliteit en complexiteit van klassieke cocktails behouden blijven.
Ook in het productieproces zijn duurzame keuzes gemaakt. De cocktails zijn zo ontwikkeld dat ze langer houdbaar zijn, wat verspilling vermindert en bijdraagt aan efficiënter transport en opslag.
Met deze innovaties laten we zien dat duurzaamheid, kwaliteit en smaak hand in hand kunnen gaan – en dat alcoholvrij geen compromis hoeft te zijn. Met Batched 0.0% zetten we een volgende stap in duurzame productontwikkeling. Deze nieuwe lijn alcoholvrije ready-to-serve cocktails speelt in op een groeiende behoefte aan bewust en gebalanceerd consumeren, zonder concessies aan smaak en beleving.